“饺子熟了没?”“熟了熟了!大家快来尝尝,饺子的味道咋样……”在众人的笑声中,一盘盘热气腾腾的饺子摆上了由六七张小桌子拼成的大饭桌。伴着饺子散发出来的香味,7户居民开始了他们的邻里宴。说起大饭桌上邻里宴的来由,还得从金牛家门前那张小茶桌说起。小茶桌引来好邻居肃宁县城关镇西大街村金牛家门前有一盏路灯。每天晚上,路灯都会把他家门口照得亮堂堂的。今年48岁的金牛向来热情好客,邻居们也爱凑到他家门口聊天。晚饭后,金牛便在家门口放张小桌子,再泡上茶水等着人们来聊天。附近的6户邻居总会带着马扎和茶杯,“顺”着茶香味凑到小茶桌前,一边喝茶一边聊天。谁家买了西瓜或者小零食,就会拿出来放在小茶桌上和大家一起分享。谁家有啥高兴事儿,大家会一起分享那份快乐。谁家有啥烦心事儿,大家就一起劝说、开解。就在这一喝一聊之间,这几家邻居之间的感情越发浓厚。去年,金牛提议说:“咱们几家感情这么好,干脆聚一次餐吧!”金牛的提议得到大家的赞同。大家都说,自己动手做的邻里宴既经济又实惠,便打消了去饭店聚餐的念头。正当大人们商量聚餐吃啥的时候,孩子们都说要吃饺子。于是,4家邻居便凑在一起吃了顿饺子宴。其他3家邻居听说此事后,羡慕得不得了,说以后邻里再聚餐,一定要告诉他们。邻里宴加深邻里情8月16日是金牛组织举办第二次邻里宴的日子。孩子们放暑假在家,正逢周日,大人们也不用去上班,金牛选这样的日子聚餐,是想让7户邻居家的24口人全都聚在一起热闹热闹。当天的雨并没有影响大家聚餐的热情。下午两点,7户邻居买来面粉、牛肉、茴香、韭菜,搭好遮雨棚后,便开始择菜、剁菜馅了。杨继静和闫会云做饭特别好吃,和馅的差事便落在她们头上。另一边,王凤华和王娜等人正忙着和面。10公斤面粉很快在她们手中变成了一盆盆软硬适中的面团。金牛的后邻是王丽霞一家。王丽霞的儿子今年24岁。正在读研究生的他主动请缨擀皮。哈素芬和宋爱茹等人包饺子。由于各家包饺子手法不同,盖帘上的饺子形状各异:挤的、捏的,长的、圆的……大家都乐着说,这是一顿名副其实的“花式饺子宴”。煮饺子的大锅是金牛家的,锅盖是王丽霞家的,液化气灶是金牛对门邻居提供的,就连大家用来吃饭的大饭桌,也是金牛用六七张小桌子拼起来的。等热气腾腾的饺子端上特制大饭桌后,7户邻居家的24口人个个兴高采烈。他们吃的是邻里宴,品的却是邻里情,因为感情和睦,所以这邻里宴上的饺子格外香。金牛说,只盼着这邻里宴上的大饭桌,能长些再长些。来源:沧州晚报记者崔春梅
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbwh/6779.html
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbwh/6779.html