肃宁融媒县市场监督管理局邀请社会人士

6月16日，县市场监督管理局邀请社会各界代表共同走进某餐饮单位和学校食堂，开展“食品安全你我同查省级校园标准食堂参观”活动。

本次活动以县城某餐饮单位和拥有“省级校园标准食堂”称号的忠德肃宁实验学校为检查监督对象。邀请了部分县人大代表、政协委员，县直有关部门、乡镇及学校食堂负责人、学生家长代表等社会各界人士前来参加，并通过市场监督管理局官方抖音账号进行网络直播。

活动中，检查人员对食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原料进货查验、食品贮存、环境卫生、场所消毒等情况进行了监督检查，并向从业人员现场宣讲了食品安全知识。餐饮单位和学校负责人分别介绍了本单位的经验做法。

县政协委员李向东：今天有幸参加这次活动，感觉非常有意义。我是第一次到学校后厨和饭店后厨看这个卫生情况，感觉非常好，管理挺到位，各种制度也挺健全，卫生挺好。我是一名医生，每天接触的救治的是液化气烧伤、酒精烧伤、粥烫伤的患者，希望餐饮业包括学校、各个饭店多加强这方面的管理，防止这些意外事故的发生。

县市场监督管理局食品综合股股长李志：通过邀请社会各界人士参加食品安全你我同查，参观省级安全标准化食堂，并进行直播（的）活动，让大家更多了解参与咱们食品安全管理、食品加工过程监管、强化餐饮单位主体责任，进一步推进全县餐饮食品安全质量提升工作。

记者：郭振亚（实习）张思璇（实习）